LA PESCA DEL BACALAO

Editorial: Buscay SeafoodIdioma: Castellano

Las pesqueras españolas del bacalao en Terranova tienen más de 500 años de historia. La pesca del bacalao se adelanto cinco siglos a lo que hoy den...

Los vascos y la pesca del bacalao es un libro que ofrece una visión panorámica de la aventura bacaladera vasca desde el siglo XVI hasta la actualid...

Ilustrado con bellas fotografías del propio autor, este libro del comandante y reportero australiano Alan Villiers no desdeña un cierto sentido de ...

La increíble historia del pescado que cambió el mundo. Una libro lleno de anécdotas, de recetas culinarias y de curiosidades.El bacalao. Por él se ...

Y otros asombrosos relatos del pez más «influencer» de la historia. Un puñado de historias fascinantes sobre el bacalao y las personas que lo han c...