Mujeres del vino es el título del aclamado libro de ensayo de la periodista y sumiller Meritxell Falgueras Febrer
publicado por la editorial Planeta Gastro. La obra es un texto necesario, valiente y directo que aborda la feminización del sector vitivinícola y denuncia los prejuicios y el machismo estructural que históricamente han silenciado a las mujeres en este ámbito.
publicado por la editorial Planeta Gastro. La obra es un texto necesario, valiente y directo que aborda la feminización del sector vitivinícola y denuncia los prejuicios y el machismo estructural que históricamente han silenciado a las mujeres en este ámbito.
Ejes principales del libro
- Reivindicación y visibilidad: Pone en el centro del mapa a enólogas, sumilleres, periodistas y dueñas de bodegas que lideran el cambio actual.
- Relato honesto en primera persona: Falgueras utiliza su propia experiencia de vida en el sector para destapar realidades incómodas sin tapujos.
- Denuncia de la discriminación: Visibiliza desde comentarios cotidianos de tono condescendiente hasta barreras sistémicas de género.
- Evolución del sector: Celebra los logros conquistados por las nuevas generaciones profesionales que heredan o construyen el negocio del vino.
Sobre la autora: Meritxell Falgueras
- Legado familiar: Quinta generación al frente de la mítica bodega barcelonesa Celler de Gelida, con más de 130 años de historia.
- Formación internacional: Sumiller formada en países clave como Inglaterra, Francia, Italia y Estados Unidos.
- Reconocimientos: Premiada como Sumiller del Año por la Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició, ganadora de la Nariz de Oro de Catalunya y galardonada tres veces en los prestigiosos Gourmand World Cookbook Awards.
- Activismo: Es fundadora del colectivo y asociación Mujeres del Vino, impulsando la ayuda mutua, showrooms y la creación de galardones en honor a referentes como la pionera Isabel Mijares.
Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino que es cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales: porque ¿quién quiere ya copiar los estándares patriarcales Solo falta que una mujer ejerza de sumiller embarazada y escupiendo el vino que cata y que no haga daño a la vista. Y que la maternidad no sea por tanto tiempo un freno a las ferias internacionales, a las catas en horario familiar. «¡Aquí hay demasiadas mujeres!», aún oigo... ¡Pues más van a ver! Y es que las mujeres tienen un gran pasado em el mundo del vino, com nombres y apelidos y un futuro prometedor en el mundo del vino. Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora también tomará vino , le contesto: Sí, más que el señor.
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Editorial: Planeta 10-2025
Idioma: Castellano
Páxinas 256
VITICULTURA
VINO