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LA GASTRONOMÍA DEL EIXO ATLÁNTICO

por VV.AA
$13.24
ISBN WP190
Recetas tradicionales que forman parte de la gastronomía cotidiana. A través de esta guía, que nos ofrece un recorrido por las cocinas regionales del norte de Portugal y Galicia, se revela al lector-visitante la identidad de un destino gastronómico común, además de su geografía íntima, su historia, su paisaje humano?

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Editorial: NigraTrea
Idioma: Gallego