84 receitas para alérxicos ás proteínas do leite e con intolerancia á lactosa.
Un libro para gozar da boa cociña, pensado para todos os gustos, teñamos intolerancia á lactosa ou non.
Emma Cavallé Vives (Barcelona, 1964), trasladouse a Vigo de pequena por motivos laborais da familia. Deseñadora e patronista de profesión, sempre compatibilizou traballo e familia coas súas aficións, (manualidades diversas, cociña, pintura, etc.).
____
Editorial: Galaxia 04-2010 Idioma: Galego Páxinas: 116 Col: Cociña