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VINOS / VIÑOS
A cultura do viño está estreitamente relacionada co home e especialmente presente no mundo occidental, que a valorou e desenvolvido económica, social, artística e literariamente desde múltiples puntos de vista, complementarios entre si. Actualmente existe unha decidida aposta por identificar, recuperar e difundir todos os valores da cultura e o patrimonio vitivinícola.
La cultura del vino está estrechamente relacionada con el hombre y especialmente presente en el mundo occidental, que la ha valorado y desarrollado económica, social, artística y literariamente desde múltiples puntos de vista, complementarios entre sí. Actualmente existe una decidida apuesta por identificar, recuperar y difundir todos los valores de la cultura y el patrimonio vitivinícola.
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ENTRE LIBROS Y VIÑEDOS
GERMAN BARREIRO€20,00Es una antología de variados textos literarios, cuyos autores son de diferentes épocas y lugares, con distintos credos, ideologías y culturas. En e...
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MAS GALICIA ENTRE COPAS.
MARIANO FISAC€23,90Ha pasado mucho tiempo desde que Galicia entre copas viera la luz; fue el fruto de un viaje, casi iniciático, de probar, conocer y, de alguna forma...
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MANUAL DEL SUMILLER
Martín-Tejera, María-Luisa€20,00____ Editorial: DEL AZAR 11-2022Idioma: Castellano
€20,00 -
MANUAL DEL SUMILLER Vol. II
Martín-Tejera, María-Luisa€24,00____ Editorial: DEL AZAR 11-2022Idioma: Castellano
€24,00 -
RAICES DEL VINO NATURAL
Isamat, Clara€32,00Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores s...
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TRAS LAS VIÑAS
Roca, Josep€32,90Un viaje al alma de los vinos. Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por J...
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VINOS. ¿ CÓMO SE CATA EL VINO?
ELBULLIFOUNDATIONPrezo orixinal €68,00Prezo actual €64,60"X edición Incluye más de 400 bodegas y más de 1100 vinos catados La pasada edición se alzó con los International Wine Merchant Awards como “Mejor ...
Ver todos os detallesPrezo orixinal €68,00Prezo actual €64,60 -
MANUAL DE TONELERIA
FERNANDO MARTINEZ DE TODA€29,00Nicolás Vivas, que actualmente dirige el departamento de Investigación y Desarrollo de la Tonelería Demptos, se especializó en ciencias y técnicas ...
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TECNICAS VITICOLAS FRENTE AL CAMBIO CLIMATICO
FERNANDO MARTINEZ DE TODA€22,00Técnicas de manejo de la vegetación del viñedo para mitigar los efectos de las altas temperaturas y del calentamiento climático. El objetivo de est...
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TRATADO DE ENOLOGIA. VOLUMEN I Y II
HIDALGO TOGORES, JOSEPrezo orixinal €149,95Prezo actual €142,45Esta obra se compone de dos volúmenes La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, ...
Ver todos os detallesPrezo orixinal €149,95Prezo actual €142,45 -
TRATADO DE VITICULTURA VOLUMEN I Y II
HIDALGO TOGORES, JOSEPrezo orixinal €149,95Prezo actual €142,45Esta obra en su quinta edición se compone de dos volúmenes, que recoge el conocimiento técnico en todo lo referente a la historia y cultivo del vi...
Ver todos os detallesPrezo orixinal €149,95Prezo actual €142,45 -
LOS SUPERVINOS 2023
Poveda, Nuria€17,00Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acerta...
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MIENTRAS HAYA BARES
Juan Tallón€22,00Por las páginas de Mientras haya bares discurren la vida, la literatura, el cine, anécdotas de personajes insólitos y reflexiones sobre el absurd...
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BEBER, NECESIDAD Y PLACER
Celso Rey€24,95Desde el Ribeiro, un breviario internacional del vino. «Hay más filosofía en una botella de vino que en todos los libros.»PASTEUR Los romanos plant...
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EL RIBEIRO, MUCHO MÁS QUE UN VINO
José Luis Chao Rey€20,001000 AÑOS EN EL ARTE, LA LITERATURA Y LA DOCUMENTACIÓN. Recopilación de documentos históricos, literarios y musicales; así como testimonios monume...
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COLECCIÓN VITIVINÍCOLA 1
VV.AA.€12,00Selección de pezas da colección do museo con información catalográfica, imaxes, selección de procesos de restauración e bibliografía, así como text...
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GUÍA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA 2020
VV.AA.€22,00"X edición Incluye más de 400 bodegas y más de 1100 vinos catados La pasada edición se alzó con los International Wine Merchant Awards como “Mejor ...
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LAS PIEDRAS QUE HACIAN VINO
LUIS & ALEJANDRO€20,00n viaje por los lagares rupestres gallegos. 60 lagares catalogados, descritos, fotografiados y localizados. Ganador del Gourmand Awards 2018, en...
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