
e divulgador da historia da alimentación en Galicia.
____
Editorial: Galaxia 10-2024
Idioma: Galego
Páxinas: 196
Col: Cociña 20
e divulgador da historia da alimentación en Galicia.
____
Editorial: Galaxia 10-2024
Idioma: Galego
Páxinas: 196
Col: Cociña 20
Premio Nacional de Ensayo 2020 Este es un libro sobre la historia de los libros. Un recorrido por la vida de ese fascinante artefacto que inventamo...
Ver todos os detallesReceitas, tradición, historía e evolución. As receitas recollidas en "Cociña galega tradicional" pertencen ao legado culinario de Galicia.En cada ...
Ver todos os detallesLambetadas de onte a hoxe. 219 receitas. Premio Álvaro Cunqueiro de Periodismo Gastronómico, 1999¿A quen lle amarga un doce? Iso é o que Mariano Ga...
Ver todos os detalles50 receitas para que a cativada da casa se fagan chefs de primeira Velaquí receitas saborosas para que as nenas e os nenos fedellen na cociña ...
Ver todos os detallesPercorrido pola historia da cociña monacal galega, que se abre cun breve texto de presentación de Miguel Vila, para nos introducir a continuación X...
Ver todos os detalles