Cociña

Coas receitas que aparecen neste libro descubriremos as virtudes da "Cociña Atlántica" a partir de pratos moi variados e sinxelos. Un mollo de prop...

Un percorrido por Galicia a través dos seus produtos de calidade e da súa paisaxe, unha festa de sabores e recendos na que non falta o hum...

84 receitas para alérxicos ás proteínas do leite e con intolerancia á lactosa. Un libro para gozar da boa cociña, pensado para todos os...

e da súa capital Lalín. Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (galleg...

Neste libro descubrirás todo o que queiras saber sobre bacterias e virus, como funcionan as vacinas e que microbios son útiles para o ser humano.Te...

86 voces responden un inquérito, 1969. Este Dicionario da nova literatura comezou a fraguarse a finais da década dos anos sesenta do pasado século ...

Cociñar san e saboroso nunca foi tan doado.Peixe mariñado, sobremesas veganas, fariñas “exóticas”… son cousas que poden soar complicadas de facer, ...

Grandes receitas continúa o camiño que comezou o raposo Rufo con Receitas cativas. O principal cometido é achegar, unha vez máis, a nenos e nenas á...

Toñi Vicente, a primeira muller galega que obtivo unha Estrella Michelin no seu restaurante, revela as súas mellores receitas. ____ Editorial: Teóf...

Logo do éxito de A viaxe culinaria de Kukinhas. A volta ao mundo en 50 receitas, Elisa, a autora do coñecido blog kukinhas.com, anímanos a coñecer ...

Recetas tradicionales que forman parte de la gastronomía cotidiana. A través de esta guía, que nos ofrece un recorrido por las cocinas regionales d...

El centenar de recetas que contiene este libro son el esfuerzo riguroso y apasionado de una boticaria conocedora de los perros y de las salsas, sab...

La cocina gallega goza de la merecida fama de tener productos naturales de primerísima categoría Basándose en esta tradición y en estos productos, ...

Recolle algunha das sobremesas do popular programa da TVG e outros moitos doces, magdalenas, biscoitos, cremas,roscóns, Ademais de ricas, todas as ...

Luego del éxito extraordinario de su primer libro, nuevas recetas con música interretadas por el autor y Lola Gestido.____Idioma: Gallego

150 recetas de cocina de Benigno Campos, cocinero y presentador del programa Larpeiros de la TVG____Editorial: GalaxiaIdioma: Gallego

Galicia es mar, sol, praderio, montaña, despensa de escelentes matarias primas y maestra en su cucina. Una cocina popular, muy sencilla, primitiva ...

Plantas con interese medicinal que podemos atopar no noso entorno.Plantas con interese medicinal que podemos atopar no noso entorno. Recolección, P...

Partindo dos saberes populares de cociña do mar en Galicia, Benigno Campos seleciona 150 das súas receitas máis coñecidas, incluíndo algunhas inédi...

Unha viaxe pola cociña clásica da repostería galegaDoces de sempre cunha nova ollada para continuar a tradición. Bicas, roscas, tortas, cocadas, to...

En Vida Sa! atoparedes un libro de nutrición básica e de receitas saudables, pero tamén un manual de amor propio para nenos e nenas, para que apren...

Historia, tradición e 107 receitas. A empanada é un símbolo da mellor cociña de Galicia.É, abofé, un signo de identidade. Xenerosa, saborosa e fart...

Receitas, tradición, historía e evolución. As receitas recollidas en "Cociña galega tradicional" pertencen ao legado culinario de Galicia.En cada ...

Segundo premio do XXV Premio de Xornalismo Gastronómico “Álvaro Cunqueiro” Os produtos e a cociña de Galicia son unha parte moi importante da nosa ...