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Hay ciudades que constituyen por sí mismas un género literario. Nueva York es el mejor ejemplo. Y dentro de ese género una de las obras maestras es...
Ver todos os detallesÍndice: 17. Prólogo 23. Presentación 35. LA CIUDAD EN LA ALTA EDAD MEDIA 69. LA TRAMA URBANA EN LA BAJA EDAD MEDIA 121. LA VIVIENDA Y LOS SERV...
Ver todos os detallesUna novel gráfica que te enseña a hacer cómics. El aclamado ilustrador y novelista gráfico Mark Crilley regresa con una nueva propuesta para aprend...
Ver todos os detallesDesde 1898 se sabe que colón era de Pontevedra, tal como demostró Celso García de la Riega a finales del siglo XIX. Pero fue acusado de falsear doc...
Ver todos os detallesEl secreto de la cocina de Benigno Campos se esconde en la calidad de los productos selecionados, en la sencillez de elaboración y del saber disfut...
Ver todos os detallesEl centenar de recetas que contiene este libro son el esfuerzo riguroso y apasionado de una boticaria conocedora de los perros y de las salsas, sab...
Ver todos os detallesEs una obra fundamental y nadie que quiera conocer esta faceta de los fogones gallegos podrá renunciar a ella. El libro resultará útil no solo a pr...
Ver todos os detallesEsta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas.En palabras de la autora, la genial esc...
Ver todos os detallesCunqueiro interpreta a arte culinaria en Galicia, captándolo en toda a súa pureza e galanura, coma se dunha moza garrida se tratase.A cociña é arte...
Ver todos os detalles. En esta obra no encontraréis esos platos catedrales que nuestros cocineros modernos conocn con el nombre de platos montados. No, nuestros platos ...
Ver todos os detallesEsta obra es el último texto publicado (1913) por Manuel María Puga y Parga, el celebérrimo Picadillo. Como afirma José Manuel Vilabella en su intr...
Ver todos os detallesConsiderada una de las mejores novelas españolas del siglo XX, La colmena es una obra coral ambientada en el Madrid de posguerra, durante unos poco...
Ver todos os detallesCon la excusa de la compañía familiar gallega se tratan cuestiones tan diversas, pero entrelazadas e interconectadas, como la de los Derechos foral...
Ver todos os detalleses un libro verdaderamente pionero. Publicada su primera edición a finales de 1991, su contenido ha inspirado investigaciones e interpretaciones po...
Ver todos os detallesCuando los españoles llegaron a América en el otoño de 1492, la Historia cambió para siempre. Las consecuencias del hecho son tan variadas que es c...
Ver todos os detallesUna mirada a la evolución de la mente simbólica. Un apasionante recorrido por aquello que nos diferencia de todos los demás seres vivos: nuestra ca...
Ver todos os detallesHistoria y configuración urbana de una villa de realengo en la Galicia Medieval. Este trabajo supone una renovación del estado de la cuestión acer...
Ver todos os detallesUna obra para la contemplación y el disfrute de los sentidos, que,también, como decía, aporta algunas certezas, por ejemplo nos permite dar con cie...
Ver todos os detallesEsta Historia y descripción de la ciudad de la Coruña compuesta por don Enrique de Vedia y Goosens es una obra en la que se hace referencia a la po...
Ver todos os detalles130 fotografías antiguas y dos mapas en las contrasolapas. Se trata de un magnífico conjunto de imágenes estereoscópicas, probablemente una de las...
Ver todos os detallesEditorial: Nigra Idioma: Galego/castellano
Una apuesta por la sostenibilidad. La cultura y la biología son facetas inseparables, pero mientras que los aspectos culturales pueden cambiar a ci...
Ver todos os detallesCada uno de los textos que forman este libro ha sido desencadenado por la lectura de uno o varios libros. No son reseñas o análisis sobre la obra ...
Ver todos os detallesTreinta y seis años de políticas culturales en Galicia. La cultura como reserva india examina la existencia o no de políticas culturales gallegas ...
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