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El secreto de la cocina de Benigno Campos se esconde en la calidad de los productos selecionados, en la sencillez de elaboración y del saber disfut...

Aguas, piedras, árboles, iglesias considerados desde tiempos inmemoriales como sagrados son algunos de los enclaves que invita a conocer este libro...

Es una obra fundamental y nadie que quiera conocer esta faceta de los fogones gallegos podrá renunciar a ella. El libro resultará útil no solo a pr...

Relación de 24 ciudades históricas de Galicia.El conocimiento que el autor tiene del patrimonio urbano de Galicia, con su riqueza monumental y arqu...

Maravillas de Galicia es un libro que recopila los lugares imprescindibles para conocer de esta bellísima tierra. LIBRO DE GRAN FORMATO. Descubre ...

En Galicia se encuentra un tesoro: las algas de Galicia. Su valor nutritivo. 70 recetas y propiedades medicinales.El objetivo de este libro es des...

Dentro del paisaje monumental de la Península, las edificaciones de tipo religioso son una parte importante, sustancial, tanto en el ámbito rural c...

LIBRO DE GRAN FORMATO. "EN OFERTA" Coincidiendo con una coyuntura económica favorable, que permitía a los hidalgos obtener rentas subarrendando la...

La cocina gallega es sin duda una de las más ricas y variadas de nuestro panorama gastronómico...Así lo entiende Álvaro Cunqueiro, cuya prodigiosa ...

El fotógrafo Ricardo Grobas retrata en este libro la diversidad paisajística del Parque Nacional Marítimo Terrestre de las Islas Atlánticas de Gali...

Cunqueiro interpreta a arte culinaria en Galicia, captándolo en toda a súa pureza e galanura, coma se dunha moza garrida se tratase.A cociña é arte...

El fotógrafo Ricardo Grobas retrata los más singulares enclaves de nuestra geografía, desde los paisajes más imponentes, sometidos al ciclo de la n...

El Norte de Portugal Un poco de historia. Moverse por el norte de Portugal Porto y alrededores, Minho, Douro, Tras os montes, Coimbra y la beira...

El objetivo de este título es dar a conocer algunas de las leyendas que, trasladadas de padres a hijos, conviven en la memoria colectiva y forman p...

La obra –magníficamente editada en dos volúmenes de unas 400 páginas cada uno, e ilustrada con espectaculares fotografías– se propone acercar al le...

Galicia y el norte de Portugal conforman la región europea más rica en recursos termales.El presente libro recoge aquellos balnearios que emplean o...

Este libro nace con el ánimo de recorrer buena parte de la costa gallega a través de rutas con encanto, paseos con un mar siempre presente. Un mar ...

Las 500 mejores recetas de toda la vida. El recetario definitivo de la cocina gallega.El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la...

El conjunto de estudios que incorpora esta monografía supone un paso más para el reconocimiento de la Ribeira Sacra como una de las áreas con mayor...

Nuestra abuela nos decía que corriéramos a bebernos el zumo recién exprimido, que se le iban las vitaminas; oímos a menudo que el azúcar moreno es ...

Vistas aéreas del océano Atlántico desde cabo Fisterra hasta la isla de Ons, la ría de Muros y Noia, la ría de Arousa y los municipios de Lousame, ...

Es el resultado de más de dos años de trabajo investigación y recorrido por toda la geografía de Galicia.hablando con personas de cada lugar, buaca...

Esta guía de Galicia será la ayuda perfecta para conocer esta tierra de exuberante vegetación e interminable costa, con restos arqueológicos y una ...

Sorprendentes itinerarios por el paisaje natural y cultural gallego.tres volúmenes con 630 páginas con fotografías a colr y mapas____Editorial: Nig...