Productos

El secreto de la cocina de Benigno Campos se esconde en la calidad de los productos selecionados, en la sencillez de elaboración y del saber disfut...

El centenar de recetas que contiene este libro son el esfuerzo riguroso y apasionado de una boticaria conocedora de los perros y de las salsas, sab...

Este volumen de la serie Galicia para soñar recopila, por primera vez en un solo tomo, las tres obras cumbre de la literatura gastronómica de la Ga...

La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples y diferentes posibilidades que ofrece, es cada vez más una de las estrellas en los grandes restau...

Es una obra fundamental y nadie que quiera conocer esta faceta de los fogones gallegos podrá renunciar a ella. El libro resultará útil no solo a pr...

Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas.En palabras de la autora, la genial esc...

Cunqueiro interpreta a arte culinaria en Galicia, captándolo en toda a súa pureza e galanura, coma se dunha moza garrida se tratase.A cociña é arte...

En esta obra no encontraréis esos platos catedrales que nuestros cocineros modernos conocn con el nombre de platos montados. No, nuestros platos ha...

En la primavera de 1588 la Gran Armada está lista para invadir Inglaterra. Europa permanece en vilo ante el plan maestro de Felipe II. Una poderosa...

Considerada una de las mejores novelas españolas del siglo XX, La colmena es una obra coral ambientada en el Madrid de posguerra, durante unos poco...

Con la excusa de la compañía familiar gallega se tratan cuestiones tan diversas, pero entrelazadas e interconectadas, como la de los Derechos foral...

En este estudio de la humanidad moderna, Hannah Arendt reflexiona sobre la dimensión activa de los seres humanos, es decir, sobre su capacidad de i...

es un libro verdaderamente pionero. Publicada su primera edición a finales de 1991, su contenido ha inspirado investigaciones e interpretaciones po...

Cuando los españoles llegaron a América en el otoño de 1492, la Historia cambió para siempre. Las consecuencias del hecho son tan variadas que es c...

Una mirada a la evolución de la mente simbólica. Un apasionante recorrido por aquello que nos diferencia de todos los demás seres vivos: nuestra ca...

 Historia y configuración urbana de una villa de realengo en la Galicia Medieval. Este trabajo supone una renovación del estado de la cuestión acer...

Una obra para la contemplación y el disfrute de los sentidos, que,también, como decía, aporta algunas certezas, por ejemplo nos permite dar con cie...

Esta Historia y descripción de la ciudad de la Coruña compuesta por don Enrique de Vedia y Goosens es una obra en la que se hace referencia a la po...

130 fotografías antiguas y dos mapas en las contrasolapas. Se trata de un magnífico conjunto de imágenes estereoscópicas, probablemente una de las...

Editorial: Nigra Idioma: Galego/castellano

Una apuesta por la sostenibilidad. La cultura y la biología son facetas inseparables, pero mientras que los aspectos culturales pueden cambiar a ci...

El libro contiene comentarios históricos amplios acerca del culto a Santiago, las peregrinaciones con sus diferentes vías de origen, ramificaciones...

Cada uno de los textos que forman este libro ha sido desencadenado por la lectura de uno o varios libros. No son reseñas o análisis sobre la obra ...

Treinta y seis años de políticas culturales en Galicia. La cultura como reserva india examina la existencia o no de políticas culturales gallegas ...

Gestión de documentos y administración de archivos. Nueva edición. " Archivística " es una sistematización completa del conocimiento teórico, de la...

Cuenta la leyenda que, si entras en la cueva de Anboto, en Euskadi, te puedes encontrar a la Mari, una bella mujer que habita en ella. Si te hace u...

Una biografía novelada sobre la angustia vital de la poeta Rosalía de Castro____Editorial: Reino de CordelíaIdioma: Castellano

____ Editorial: Deputación da Coruña 2022Idioma: Castellano

Un traballo que recolle, a través dunha exhaustiva e meticulosa investigación, un dos episodios máis denigrantes da historia de España, a agresión ...

Desde su antiguo trasfondo mítico, los héroes son los protagonistas de la gran literatura griega.  Aquí Carlos García Gual nos ofrece una original...

Conformación, adorno y armamento de naves antiguas _____  Editorial: Ministerio de Defensa Idioma: Castellano

Una crítica al edadismo y las edadofóbias. Si en nuestra época las categorías de género o raza han saltado por los aires, como trajes que nos venía...

Es 1983. Una niña de ocho años sube a un avión y aterriza al otro lado del océano, donde descubre lo que significa ser extranjera. En aquel momento...

La emigración en Galicia, publicado por primeira vez na cidade da Coruña no ano 1923 nas prensas do xornal herculino El Noroeste, é un text...

UNA NUEVA OPORTUNIDAD DEL DESTINO ¡Por fin un nuevo y colorido manhwa! La vida de Aristia La Monique ha dado un inesperado giro de 180 grados. Ha p...

Queda una enorme tarea destinada a reconducir el mito de Terranova en sus facetas de leyenda y heroísmo absurdo hacia las veredas que nos aproximen...

Los 1.500 barcos más importantes civiles y de guerra desde el año 5.000 a.C. hasta la actualidad. Con más de 1,500 fotografías e ilustraciones, es...

Los nudos, utilizados comúnmente por marineros y montañeros, pueden ser de suma utilidad en la vida diaria, tanto a nivel estético como práctico. C...

En mayo de 2021 el diario El País publicó un reportaje sobre los abusos cometidos en el colegio de los Maristas de Vigo durante la década de los ...

Paco Roca dice que hace cómics para aprender, y de ahí surge esta obra, de su interés por el mundo de la música. Desde hace cuatro años y medio, el...

  El nombre de Elena Quiroga se suele alinear con los nombres señeros de la incorporación de la mujer a la escritura novelística de la segunda mita...

Un magnífico fresco de la sociedad japonesa en un momento clave de su historia, el fin de la era Meiji, cuando el país comenzaba su apertura a occi...

A finales del siglo XIX, buena parte de la humanidad se jactaba de haber dejado atrás los tiempos oscuros de la barbarie y la arbitrariedad polític...

_____ Editorial: UNIVERSIDAD DE LEÓN 2021Idioma: Castellano

Guerra, comercio e información en el ocaso de la primera edad global 81795-1803) El libro que el lector tiene ante sus ojos relata las vivencias de...

Edición facsímile do libro editado en 1935, da autoría de quen fora nomeado “Cronista Oficial de Vigo” en 1926, e que levaba por subtítulo “Estudio...

Una aproximación a través de los paseos, visitas y excursiones durante la II República.____Editorial: AndaviraIdioma: Castellano

.Desde su creación en 1717 bajo el nombre de Real Compañía de Guardias Marinas, la Escuela Naval Militar ha sido y es el único centro docente donde...