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Así como en la actualidad, se traza el mapa del Universo conocido con la ayuda de potentes telescopios, en el año 1500 también se dibujó uno exce...

En la historia que se desarrolla en La casa de cristal, el autor explora —a través de viajes astrales y de sueños recurrentes— lo que solemos denom...

Es una novela romántica publicada por el autor Alejandro Pérez Lugín en 1915.  Narra la historia de un joven de la época, Gerardo Roquer, que llev...

Unha catedral é un microcosmos. Nacida para o culto divino é ao tempo un libro no que se le a historia dunha cidade. Encadernación en tea con sobr...

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A novela que consagra a Blanco Amor tamén como un novelista no panorama literario español en castelán.Con esta novela publicada en Bos Aires en 194...

Sobre una telúrica e incomparable geografía de Lanzarote, a la vez física y simbólica, esta obra despliega una absorbente intriga criminal en la qu...

Una cena, la más importante del año, para reunir lo que queda de una familia en ruinas. Esta es la excusa de Agnès, una madre que haría cualquier c...

Índice: 17. Prólogo 23. Presentación 35. LA CIUDAD EN LA ALTA EDAD MEDIA 69. LA TRAMA URBANA EN LA BAJA EDAD MEDIA 121. LA VIVIENDA Y LOS SERV...

El secreto de la cocina de Benigno Campos se esconde en la calidad de los productos selecionados, en la sencillez de elaboración y del saber disfut...

Este volumen de la serie Galicia para soñar recopila, por primera vez en un solo tomo, las tres obras cumbre de la literatura gastronómica de la Ga...

La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples y diferentes posibilidades que ofrece, es cada vez más una de las estrellas en los grandes restau...

Es una obra fundamental y nadie que quiera conocer esta faceta de los fogones gallegos podrá renunciar a ella. El libro resultará útil no solo a pr...

Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas.En palabras de la autora, la genial esc...

Cunqueiro interpreta a arte culinaria en Galicia, captándolo en toda a súa pureza e galanura, coma se dunha moza garrida se tratase.A cociña é arte...

En esta obra no encontraréis esos platos catedrales que nuestros cocineros modernos conocn con el nombre de platos montados. No, nuestros platos ha...

En la primavera de 1588 la Gran Armada está lista para invadir Inglaterra. Europa permanece en vilo ante el plan maestro de Felipe II. Una poderosa...

Considerada una de las mejores novelas españolas del siglo XX, La colmena es una obra coral ambientada en el Madrid de posguerra, durante unos poco...

Con la excusa de la compañía familiar gallega se tratan cuestiones tan diversas, pero entrelazadas e interconectadas, como la de los Derechos foral...

es un libro verdaderamente pionero. Publicada su primera edición a finales de 1991, su contenido ha inspirado investigaciones e interpretaciones po...

La carrera por las especias entre España y Portugal. A finales del siglo XV las monarquías de España y Portugal iniciaron una rápida competición po...

 Historia y configuración urbana de una villa de realengo en la Galicia Medieval. Este trabajo supone una renovación del estado de la cuestión acer...

Esta Historia y descripción de la ciudad de la Coruña compuesta por don Enrique de Vedia y Goosens es una obra en la que se hace referencia a la po...

Una apuesta por la sostenibilidad. La cultura y la biología son facetas inseparables, pero mientras que los aspectos culturales pueden cambiar a ci...