Lampreas e pesqueiras

19,50

Historia, artes de pesca e receitario.

Hay existencias

Categorías , Etiquetas ,

Velaquí o mundo da lamprea, desde os ríos e a súa pesca ata as diferentes receitas e xeitos de preparala. Unha obra divulgativa concibida con rigor co obxectivo de difundir a cultura da lamprea non só desde o punto de vista gastronómico senón como froito dunha tradición e dunha historia específica de Galicia.

Peso 0.200 kg
Autor

Miguel Piñeiro

Idioma

Galego

Nº de páginas

160

Encuadernación

Tapa blanda

ISBN

978-84-9865-122-5

Año edición

2008

Editorial

Galaxia

Prazo de entrega