La cocina del mar en Galicia. Pescados, mariscos y vinos para acompañar-1606

La cocina del mar en Galicia. Pescados, mariscos y vinos para acompañar

10,00

Es una obra fundamental y nadie que quiera conocer esta faceta de los fogones gallegos podrá renunciar a ella. El libro resultará útil no solo a profesionales, sino a todos los que de forma sencilla pero creativa deseen sorprender a sus invitados y familiares.

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Peso 0.999 kg
Año edición

2005

Autor

Francisco J. Gil

Editorial

NigraTrea

Idioma

Castellano

Nº de páginas

190